泗洪:加强食品安全监管 维护群众切身利益

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时间:2013-01-05 10:54:04   作者:王东伟

西楚网讯:食品安全事关民生福祉、事关经济发展、事关社会和谐。今年以来,宿迁市泗洪今年以来积极完善食品监管体制机制,加强餐饮服务监管,努力构建行业自律、社会参与的工作格局,为保障食品安全做出了积极贡献。

泗洪县食品药品监督管理局先后研究制定了符合县情的食品安全工作实际的创建方案。深入贯彻实施《餐饮服务许可管理办法》,进一步健全餐饮服务许可制度,细化餐饮服务提供者业态分类,理顺许可证受理、审查、发证程序,严格餐饮服务准入条件,完善制度保证工作依法进行。该部门先后开展了餐厨废弃物和地沟油、火锅底料、非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、中小学校食堂、小餐饮(摊贩)的集中整治活动。还进一步巩固学校食堂安全监督量化分级成果,及校园周边食品安全专项整治,规范学校食品安全日常动态评审及年度等级评定,督促、指导学校食堂等级提升,提高食品安全软硬件水平监管期间下发卫生整改通知书502份,对16家无餐饮服务证限期整改。全县餐饮行业食品安全意识显著提高。

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