有颜值更有内涵的太原博德瓷砖设计沙龙圆满举行

餐饮设计 出色 699浏览 195评论

【建材网】7月25日下午,2018年第六季「室内设计·中国行-锐·设计沙龙」在博德瓷砖山西太原旗舰店圆满举行。活动汇集了众多室内装饰设计师和知名家装企业,主要围绕着商业餐饮设计的内涵与外延展开讨论,设计师们纷纷提出自己的见解和想法。

「锐·设计沙龙」现场

1、RTD若涛设计钱若涛先生:

我是主要做商业项目,诸如咖啡厅和西餐店等一系列餐饮品牌的设计师,平时所做的家装设计也比较多,我认为家装要更加注重舒适度,要考虑到受众的需求,将包括颜色、灯光等,融合到家装设计之中。从作品角度来看,我认为商业设计应该更注重设计体系的建立,同时尽可能地给客户提供更大的价值,我们事务所的口号就是「先进的设计理念让品牌更有价值」。

2、山西省室内设计装饰协会王伟先生:

既然提到商业设计,今天在场的刘道华老师在这个领域就非常专业,所以我们今天的沙龙可以更偏向于商业设计层面来进行。借着今天难得的机会,围绕「如何提升我们山西设计师的商业价值观」,大家有任何问题,都可以请教刘道华老师。

3、圆创设计王圆伟:

众所周知,我们现在的餐饮设计发展到了一个转型的阶段,我经常会困惑,在这个特殊时期,设计师应该怎样用自己的设计提供价值?换言之,餐饮设计应该怎么体现商业价值?未来的餐饮风格会往哪个方向走?对于餐饮设计,刘道华老师是当之无愧的权威,请问您在餐饮设计方面,有什么经验和建议分享给我们呢?

4、华开设计院刘道华:

餐饮设计近十年才开始做起来,我们也都随着餐饮设计的发展不断成长。在设计的过程中,我们能学到很多东西,包括出色餐饮企业的文化和设计理念、专业数据等。每个餐饮品牌都有自己独特的系统,把握住这些,同时不断提升专业性,做到比专业做餐饮的人更了解餐饮,才能成为出色的餐饮设计师,才能够体现自己的价值。在同客户的交流中,一定要考虑到专业性问题,必须要有见识,有见解,才能让客户更加放心地把项目交到我们手上。

至于未来的餐饮设计发展方向,我认为,在未来的中国,每个餐饮企业都需要有自己的标识性。比如西贝,如果没有了红白格子,它就不复存在了,所以未来的餐饮设计一定要有自己的风格和服务系统。现在国内餐饮企业大都没有十分完善的系统,这就需要设计师们不断从一些出色的企业身上学习并且积累。餐饮企业的未来发展方向,在我看来就是要用国际手法表达中国风格。